Bun giallo

La forte tonalità gialla è ad opera della curcuma, spezia di origini orientali ottenuta dalla radice polverizzata della propria pianta, perfettamente miscelata con la farina di tipo 1. Con semi di sesamo.

acqua

curcuma

farina di grano di tipo 1 italiana

lievito fresco

malto

olio di semi di girasole

sale marino
