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Bun Giallo

Bun Giallo

La forte tonalità gialla è ad opera della curcuma, spezia di origini orientali ottenuta dalla radice polverizzata della propria pianta, perfettamente miscelata con la farina di tipo 1.

acqua

acqua

curcuma

curcuma

farina di grano di tipo 1 italiana

farina di grano di tipo 1 italiana

lievito fresco

lievito fresco

malto

malto

olio di semi di girasole

olio di semi di girasole

sale marino

sale marino

semi di papavero

semi di papavero

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