Bun pink
L’impasto di farina di tipo 1 viene mixato alla polvere color rosa derivante dal succo di barbabietola chiarificato e concentrato. A tali pigmenti, l’estratto di ciliegia contribuisce alla tonalità finale del bun. Con semi di sesamo.
acqua
estratto di ciliegia e barbabietola
farina di grano di tipo 1 italiana
lievito fresco
malto
olio di semi di girasole
sale marino
semi di papavero
