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Bun viola

Bun viola

L’impasto è frutto dell’unione tra la farina di tipo 1 italiana ed un estratto a base di carota nera.

acqua

acqua

estratto di carota nera

estratto di carota nera

farina di grano di tipo 1 italiana

farina di grano di tipo 1 italiana

lievito fresco

lievito fresco

malto

malto

olio di semi di girasole

olio di semi di girasole

sale marino

sale marino

semi di papavero

semi di papavero

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